역량강화교육
4차산업시대로의 전환에 대응하기 위한 디지털전환 역량 제고 및 작업역량강화 교육을 집중적으로 제공합니다.
[용산][양성과정] K-비건푸드 유비라 강사 양성과정마감 D-47
강좌 정보
강좌 정보 표
기관 [용산센터]
중분류 2026년 용산 1분기(3월~5월)
소분류 일활동지원
모집기간 2026-02-25 10:00 ~ 2026-03-31 18:00
정원 12
문의 연락처 02-2199-6490
교육기간 2026.04.01 ~ 2026.05.20
수강료 40,000원
추가비용 100,000(재료비)
강좌 타입 유료 승인
강사정보
기본정보 표
강성미 - (주)유기농 문화센터 이사장
- 공존의 밥상 연구소 대표이사
- 그린피스, 환경단체 등 "나와 지구를 위한 건강밥상" 강연
- 농식품부, 지자체 등 유기농 비건 아카데미 강연
- 각 지자체 및 자치구 비건채식문화밥상 강연
교육 일정 (일시/장소/시간)
교육 일정 (일시/장소/시간) 목록
일시 장소 강사 내용 준비물
(1 회차) 2026.04.01
(14:30 ~ 16:30)
용산50플러스센터 강성미 몸이 보내는 신호를 읽는 법 - 한국 전통 유기농 비건 자연 식물식 필기도구
(2 회차) 2026.04.08
(14:30 ~ 16:30)
용산50플러스센터 강성미 장을 살리는 식사의 기준 - 무엇을 먹느냐 보다 어떻게 먹느냐 - 실습 : 현미 감자밥 / 토마토 버섯 볶음 / 순두부 감자탕 개인 준비물
(3 회차) 2026.04.15
(14:30 ~ 16:30)
용산50플러스센터 강성미 생활 속 실천 요리 클래스 - 기름·설탕·가공식품 없이 기본 채소요리 - 실습 : 가지 애호박 찌개 / 꽈리고추 숙주무침 / 호박잎에 호박나물 개인 준비물
(4 회차) 2026.04.22
(14:30 ~ 16:30)
용산50플러스센터 강성미 건강을 '관리하는 사람'으로 전환하기 - 몸의 변화 기록법 - 실습 : 혈당 걱정 없는 비건떡국 / 병아리콩 샐러드 개인 준비물
(5 회차) 2026.04.29
(14:30 ~ 16:30)
용산50플러스센터 강성미 식습관이 환경에 미치는 영향 이해하기 - 내가 먹는 음식이 남기는 발자국 - 실습 : 마늘 미역국 / 비건잡채 / 쑥두유 / 쑥밥 개인 준비물
(6 회차) 2026.05.06
(14:30 ~ 16:30)
용산50플러스센터 강성미 제철 식재료로 환경 부담 줄이기 - 계절을 먹는 다는 것의 의미 - 실습 : 통들깨 현미밥 / 버섯묵 / 청국장 / 미역무침 개인 준비물
(7 회차) 2026.05.13
(14:30 ~ 16:30)
용산50플러스센터 강성미 음식물 쓰레기를 줄이는 그린 쿠킹 - 버리지 않는 요리, 다시 쓰는 식재료 - 실습 : 제철 나물 3종 / 파래 주먹밥 / 오색 채소탕 개인 준비물
(8 회차) 2026.05.20
(14:30 ~ 16:30)
용산50플러스센터 강성미 건강과 환경을 함께 지키는 식생활 정리 - 나와 지구를 위한 식습관 설계 - 실습 : 밥 없는 오색 김밥 개인 준비물
공고 내용

강의 개요


일   정

4.1.~5.20.() 14:30~16:30 / 8회차

수강료

840,000(재료비 100,000)

장   소

용산50플러스센터

정   원

12(우선 승인 대상자 선착순 승인)

우선 승인기준 : 40~64세 서울시민(1962~1986년생) 중 신규회원

준비물

개인 준비물



※ "본 강좌의 이수만으로 자격증이 자동으로 발급되지 않으며, 자격증 취득을 위해서는 추후 별도의 자격 요건을 충족해야 합니다."


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